PIZZA COM COGUMELO CHAMPIGNON, MUÇARELA E BACON

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PIZZA COM COGUMELO CHAMPIGNON, MUÇARELA E BACON

Rendimento: 8 pedaços.
Tempo de preparo: 30 min

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MODO DE PREPARO

PIZZA COM COGUMELO CHAMPINGON, MUÇARELA E BACON

Ingredientes
01 Unidade de Base de Pizza;
100 Gramas de Pasta de Tomate ou Tomate triturado;
150 Gramas de Queijo muçarela / mozarela ralado;
200 gr de Cogumelos Champignon Frescos Nayumi fatiados;
Fatias de Presunto cozido;
Fatias de Bacon defumado;

Modo de Preparo
1 – A primeira coisa que você tem que fazer para preparar esta deliciosa pizza caseira é estender a massa e fazer as bordas dobrando toda a parte exterior;
2 – Em seguida, espalhe a pasta de tomate sobre toda a superfície. Coloque uma colher generosa no centro e espalhe o molho de forma circular;
3 – Espalhe uma primeira camada de queijo muçarela / mozarela ralado. Tente não exagerar, pois vamos novamente colocar queijo mais tarde;
4 – Em seguida distribua os cogumelos sobre o queijo;
5 – Adicione o presunto e o bacon cortados em tiras. Espalhe os ingredientes bem, para que toda a pizza tenha bastante recheio. Lembre-se de que você pode adicionar mais ingredientes, tais como milho verde, cebola ou azeitonas;
6 – Termine a pizza, adicionando uma camada generosa de queijo muçarela / mozarela, bem distribuído por toda a pizza, e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por 12-15 minutos. Certifique-se que o queijo derrete sem queimar.
Dica: No caso de usar massa pré-cozida, verifique o tempo de assadura recomendado pelo fabricante. Se quiser pode adicionar também outro queijo à pizza, neste caso usamos cheddar ralado.
7 – Retire a pizza do forno e divida-a a gosto. Você verá que a pizza com cogumelos e bacon é deliciosa e, se você quiser dar um toque extra, recomendamos pingar com um pouco de molho picante por cima.

Receita por: Alexandre Rasteiro – tudoreceitas.com

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Nayumi Cogumelos